もったいない
椅子張り替えました。7年間使っています。肘掛はくすんでシートはぼろぼろでした。4千円で張り替えたら新品同様になりました。物は「生かして使う」好きな言葉です。
人も「生かして使う」どんな従業員でも能力を引き出すことが得意です。但し、辞めなければ。どんな人間でもダイヤモンドの原石です。磨けば光ります。磨かれる痛さを辛抱してほしいと思います。
2007年07月12日
味噌煮込みうどん
毎月名古屋に行きます。「えびすや」の味噌煮込みうどんが大好きです。はじめ食べたとき、「うどん半煮えだよ」と思わず言ってしまいました。
八町味噌と半煮えのうどんが病み付きです。15年前からこの店に通っています。
集客：テーマは戦艦大和
広島呉にある大和ミュージアムです。26メートルあります。25メートルのプールに入りきれません。この記念館は、呉の造船の歴史を伝えるのが目的で作られました。
テーマにしたのが戦艦大和です。日本人は、能力があって、その能力を発揮することなく散っていった話が好きです。この大和はぴったりです。世界最大の主砲40センチ砲は長さ20メートル。重さは小さな駆逐艦と同じくらいあります。射程距離40キロ。テーマパークとしては通常の10倍以上の集客を集めています。大和は趣味ですが、経営者の視点で、ここが成功した理由を考えたいと思います。